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白兔餐廳 White Rabbit Brighton
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菜單

菜單

從早餐到深夜——柴火披薩、地中海與現代澳式料理。價格以澳元計。

早餐

供應至下午4點

烤麵包

$10

酸種、雜糧,或橙子茴香果仁麵包

無麩質吐司

$10.50
無麩質

培根蛋滑堡

$12.90

雞蛋、培根、燒烤醬、蛋黃醬、生菜

燕麥粥

$19.90

綜合莓果、楓糖漿、糖漬核桃

瑞士燕麥

$19.90

糖水梨、蜂蜜、酸奶酪、綜合莓果

里科塔煎餅

$23.90

鹹焦糖、香草冰淇淋、烤杏仁、綜合莓果

牛油果吐司

$21.90

羊奶酪、櫻桃番茄、甜菜根鷹嘴豆泥、杜卡香料、雜糧吐司

香辣炒蛋

$25.90

培根、辣椒、櫻桃番茄、馬蘇里拉、香脆青蔥、印度飛餅

煙燻三文魚蛋捲

$25.90

芝麻菜、紅洋蔥、刺山柑、羊奶酪、酸種吐司

喬吉蛋白蛋捲

$23.90

培根、牛油果泥、番茄莎莎、松露油

墨西哥捲餅

$24.90

香料牛肉、黑豆玉米莎莎、墨西哥辣椒、牛油果、煎蛋

早餐布魯斯凱塔

$24.90

牛油果、番茄莎莎、新鮮羅勒、水波蛋、濃縮香醋

班尼迪克蛋

$24.90

蜜汁火腿、水波蛋、荷蘭醬、菠菜、英式馬芬

玉米西葫蘆餅

$24.90

黑豆玉米莎莎、煙燻三文魚、牛油果、水波蛋

無麩質

吐司配蛋

$15.90

雞蛋按您喜好烹製

兒童雞蛋

$12.90

雞蛋按您喜好烹製

午餐

上午11:30起

至尊牛肉堡

$28.90

雙層牛肉餅、美式芝士、芥末蛋黃醬、煎蛋、番茄、生菜、醬料、洋蔥、奶香麵包、細薯條

香辣雞肉堡

$27.90

香辣蒜香雞、是拉差蛋黃醬、生菜、烤彩椒、墨西哥辣椒、醬料、奶香麵包、厚切薯條

培根生菜番茄三明治

$22.90

烤白麵包、培根、芝士、生菜、番茄、芥末蛋黃醬、番茄醬

烤雞土耳其餅

$22.90

烤雞蛋黃醬、生菜、牛油果、土耳其麵包

魯本三明治

$24.90

鹹牛肉、芝士、醃捲心菜、是拉差蛋黃醬、酸黃瓜、雜糧麵包

融合料理

凱撒沙拉

$30.90

培根、雞肉、麵包丁、凱撒醬、帕瑪森、水波蛋

越式烤雞沙拉

$31.90

米粉、香草、醃胡蘿蔔、花生、越式魚露汁

無麩質

照燒飯碗

$29.90

糙米、牛油果、毛豆、泡菜——豆腐/雞肉/三文魚

無麩質

檸檬胡椒炸魷魚

$22.90

輕炸魷魚、刺山柑蒜泥蛋黃醬、芝麻菜

香辣青口

$32.90

辣椒、大蒜、白葡萄酒、那不勒斯番茄醬、烤酸種麵包

泰式炒河粉

$34.90

燉安格斯牛腩、河粉、芥蘭、雞蛋、老抽

韓式炸雞

$26.90

泡菜、捲心菜絲、韓式辣醬、是拉差蛋黃醬、七味粉

香辣豬肉墨西哥餅

$26.90

黑豆玉米莎莎、馬蘇里拉、墨西哥辣椒、牛油果醬

義大利麵

博洛尼亞肉醬義大利麵

$33.90

燉肉醬、帕瑪森

阿瑪特里恰那通心粉

$33.90

培根、番茄、紅洋蔥、橄欖、辣椒、那不勒斯醬

卡邦尼義大利麵

$34.90

培根、青豆、奶油白酒醬、蛋黃、帕瑪森

海鮮扁意麵

$43.90

青口、蝦、魷魚、白魚、白葡萄酒、番茄、辣椒

青醬雞肉通心粉

$37.90

烤雞、羅勒青醬、油浸番茄乾、菠菜、帕瑪森

燉飯

羊膝燉飯

$37.90

慢燉4小時紅酒羊膝番茄醬、帕瑪森

無麩質

雞肉燉飯

$37.90

雞肉、培根、歐芹泥、焦糖洋蔥、青豆、帕瑪森

無麩質

蘑菇燉飯

$36.90

什菌、菠菜、羊奶酪、松露油、帕瑪森

無麩質

主菜

慢燉羊膝

$40.90

奶油土豆泥、嫩炒時蔬

無麩質

紅酒燉牛頰

$39.90

奶油土豆泥、櫻桃番茄、小洋蔥、培根、蘑菇、青豆

無麩質

炸小牛排

$40.90

酥炸小牛肉、捲心菜蘋果沙拉、哈里薩辣醬

斯里蘭卡海鮮咖喱

$43.90

椰子參巴、黃瓜沙拉、米飯、香脆咖喱葉

無麩質

西冷牛排

$49.90

炭烤250克、燉蘑菇、紅酒汁、沙拉或薯條

無麩質

時令鮮魚

時價

請詢問服務員

無麩質

配菜

芝麻菜梨子沙拉

$14

帕瑪森、濃縮香醋

無麩質

捲心菜蘋果沙拉

$14

糖漬核桃

無麩質

希臘沙拉

$15
無麩質

細薯條

$15

厚切薯條

$16

甜點

蘋果大黃酥

$17.90

英式蛋奶醬、鹹焦糖、香草冰淇淋

吉事果

$17.90

鹹焦糖、香草酥粒、香草冰淇淋

太妃棗布丁

$17.90

奶油糖醬、香草冰淇淋、脆瓦片

巧克力慕斯

$17.90

香橙蛋糕、橙瓣、蜂巢糖、調溫巧克力

柴火披薩

所有披薩均含馬蘇里拉 · 提供無麩質餅底 · 不可拼半

蒜香佛卡夏

$20

大蒜、牛至、初榨橄欖油、馬蘇里拉

水牛芝士披薩

$22.90

番茄底、水牛馬蘇里拉、新鮮羅勒

瑪格麗特

$22.90

番茄底、馬蘇里拉、羅勒、初榨橄欖油、帕瑪森

卡拉布里亞

$24.90

番茄底、辣義式薩拉米、卡拉馬塔橄欖、洋蔥、彩椒、帕達諾乾酪

蘑菇披薩

$23.90

番茄底、什菌、大蒜、芝麻菜、松露油、帕瑪森

火腿洋薊披薩

$24.90

番茄底、蜜汁火腿、洋薊、蘑菇、卡拉馬塔橄欖

生火腿披薩

$25.90

番茄底、生火腿、櫻桃番茄、芝麻菜、帕瑪森

魔鬼辣腸披薩

$24.90

番茄底、馬蘇里拉、羅勒、辣義式薩拉米

鮮蝦披薩

$26.90

番茄底、虎蝦、櫻桃番茄、嫩菠菜、青檸蒜泥蛋黃醬

洋薊披薩

$22.90

番茄底、洋薊、彩椒、蘑菇、橄欖、芝麻菜、松露油

烤羊肉披薩

$25.90

番茄底、慢烤羊肉、羊奶酪、洋蔥、芝麻醬

雞肉披薩

$24.90

番茄底、雞肉、培根、蘑菇、菠菜、煙燻燒烤醬

田園蔬菜披薩

$22.90

番茄底、烤南瓜、茄子、西葫蘆、彩椒、羅勒、帕瑪森

魷魚鮮蝦披薩

$27.90

番茄底、魷魚、蝦、大蒜、洋蔥、芝麻菜、紅椒蒜泥蛋黃醬

西班牙辣腸披薩

$24.90

番茄底、西班牙辣腸、櫻桃番茄、洋蔥、小馬蘇里拉球、羅勒

肉食者披薩

$28.90

番茄底、火腿、辣腸、培根、雞肉、辣椒、洋蔥、燒烤醬

夏威夷披薩

$21.90

番茄底、馬蘇里拉、蜜汁火腿、菠蘿

價格以澳元計,已含消費稅(GST)。提供無麩質披薩餅底。不可拼半。

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